В России оптовые цены на картофель взлетели почти на 300% за год

Стремительный рост цен на картофель, накрывший в Россию в прошлом году, продолжает ускоряться.

Оптовые цены, по которым картофель продают розничным сетям производители, по состоянию на начало апреля 2025 года подскочили на 285,5% в годовом выражении — с 11,4 до 42,4 рубля за килограмм (без НДС), сообщает NEWS.ru со ссылкой на данные аналитического «АБ-Центра».

В результате российский картофель стал стоить почти втрое дороже, чем в среднем в мире, где его цена составляет 17 евроцентов за кг, или 15,9 рубля.

Вслед за оптовыми стремительно растут розничные цены: по итогам 2024 года, по данным Росстата, картофель подорожал в магазинах на 92% и возглавил инфляционный «топ» продуктов питания. К марту 2025-го годовой рост цен на картофель достиг 140%, согласно подсчетам «АБ-Центра».

«Если в опте цены увеличились на 31,4 рубля, то в рознице — на 42,3 рубля. Но поскольку изначально уровень цен в опте и рознице разный, то в первом случае картофель подорожал в 3,9 раза, а во втором — в 2,4», — отметил гендиректор «АБ-Центра» Алексей Плугов.

«Картофельная инфляция» ускоряется после резкого падения урожая из-за заморозков и засухи: в прошлом году аграрии собрали 7,3 млн тонн картофеля — на 1,2 млн тонн меньше, чем годом ранее. При этом объем внутреннего потребления глава Минсельхоза Оксана Лут оценивала в 8 млн тонн.

Из-за угрозы дефицита картофеля с января 2025 года правительство открыло беспошлинный ввоз из «дружественных стран», а вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил ввести временное госрегулирование розничных цен на картофель. «Картофель иногда называют вторым хлебом, поэтому серьезные колебания цен на этот социально значимый продукт ощутимо повышает нагрузку на бюджет миллионов семей», — писал Чернышов в обращении к глава МЭР Максиму Решетникову.

Вслед за картофелем стремительно дорожают и другие овощи «борщевого набора»: так, стоимость лука за год взлетела с 16 до 28,5 рубля, свеклы — с 19,7 до 26,2 рубля, капусты — с 19,8 до 30,4 рубля. Только морковь подорожала «незначительно»: с 19,9 рубля в начале апреля 2025 года против 19,4 рубля год назад.

Урожай-2025 также может пострадать из-за аномально теплой зимы, которая грозит фермерам нашествием саранчи и других сельхозвредителей. На фоне возможных проблем с урожаем (в том числе из-за непредсказуемости погодных условий) до конца 2025 года овощи и фрукты могут подорожать на десятки процентов, не исключает доцент ИМЭБ РУДН Хаджимурад Белхароев.