Базовые продовольственные товары, составляющие основу потребительской корзины российских граждан, продолжают дорожать быстрее темпов официальной инфляции.
Минимальный набор из 33 продуктов питания, который Росстат использует для сравнения инфляции в регионах и распределения субсидий на бесплатные обеды для школьников, за январь–июль текущего года подорожал на 8,5%, следует из данных в Единой межведомственной информационно-статистической системе (ЕМИСС) Росстата.
При инфляции 4,75% (за 7 месяцев с начала года) темпы роста цен на «минимальный набор» Росстата, куда входят мясо, молоко, крупы, яйца, фрукты и овощи, оказались выше вдвое, а по отдельным продуктам — в 5 и более раз. Например, курятина и рыба стали дороже на 11%, говядина на 10%, сахар — на 26%, а овощи (картошка, капуста, лук, морковь) — на 27-36%. С начала войны «минимальный набор» подорожал в 1,5 раза, следует из статистики.