Общественно-политический журнал

 

Продовольствие

Чрезвычайная ситуация с зерном, выявлен высокий процент заражения опасным грибом фузариозом

Ученые Всероссийского научно-исследовательского института защиты растений (ФГБНУ ВИЗР) бьют тревогу: в нашей стране сложилась чрезвычайная ситуация с зерном,выявлен высокий процент заражения опасным грибом фузариозом. Это очень серьезное заболевание растений, которое снижает качество зерна до фуражного, уменьшает всхожесть семян, но главное — при нем выделяются опасные для человека микотоксины. Из зерна они легко попадают в хлеб, муку, пиво. Это чревато не только разовыми отравлениями, но и развитием хронических болезней.

Как рассказали «МК» в ФГБНУ ВИЗР, в этом году значительное количество товарных и семенных партий зерна, получаемого в России, заражено различными токсигенными микроскопическими грибами. Особенно остро проблема стоит на Северном Кавказе, в ЦЧР и Дальневосточном регионе. подробнее ⮞⮞⮞

Что завтра есть будем?

Похоже, наше правительство, «царём-батюшкой» поставленное и охраняемое от народных вил, зашло в левизор и правительствоокончательный тупик. Полтора года оно не может разродиться вменяемой антикризисной программой. За этот период, по данным Института экономики РАН, покупательная способность населения рухнула в два раза. Вице-премьер Ольга Голодец сама признала, что под её чутким руководством «социалкой» в стране стало более 20 млн бедных. Нормы потребления продуктов питания ВОЗ в богатейшей пашнями стране мира выполняются в лучшем случае наполовину из-за отсутствия денег в карманах населения. И это на фоне увеличения налогов и прочих поборов с людей и сельских производителей. «Что есть будем?» – вот главный вопрос, который «АН» задали директору совхоза имени Ленина Павлу Грудинину. подробнее ⮞⮞⮞

Молоко стало в России дефицитом

С сентября 2014 года в России действует эмбарго на ввоз продуктов питания из Евросоюза - в результате "молоко стало в России дефицитным товаром", пишет немецкий журнал Der Spiegel. Всего, по оценкам "Национального института исследования аграрных проблем" (Москва), в прошлом году дефицит составил 8 млн тонн.

"Дефицитом пользуются бессовестные предприниматели", - говорится в статье. Недавно новостной сайт "Фонтанка" провел эксперимент с сырами: сыры, предназначенные для употребления в пищу, поджигали, и они прыгали в кастрюле, словно поп-корн, выделяли серый дым и горели на протяжении десяти минут. Сыр, по данным "Фонтанки", не имел в себе ни грамма молока и "был пригоден лишь для керосиновых ламп". подробнее ⮞⮞⮞

Важно напыжившись, Медведев троллит россиян

Премьер-министр России Дмитрий Медведев распорядился подготовить проекты документов о продлении запрета на импорт продуктов из ряда стран, которые ввели против России экономические санкции в связи с аннексией Крыма и конфликтом на юго-востоке Украины.

"Я поручил подготовить предложения по продлению ответных мер не на год, а до конца 2017 года. Будет подготовлено обращение к президенту и оформляющее необходимое решение постановление правительства. Поэтому те, кто занимается сельскохозяйственным бизнесом, получат более длительный, дальний горизонт планирования инвестиций, о чем неоднократно просили аграрные компании", - сказал он на встрече с бюро правления РСПП. подробнее ⮞⮞⮞

Правительство России экономику не развивает, а уничтожает

Производители молока в России направили властям письмо, в котором заявили о возможной остановке производства и прекращении отгрузок молока в магазины по всей стране. Причина - приказ Минсельхоза об обязательном оформлении с марта 2016 года ветеринарных сопроводительных документов на питьевое пакетированное молоко, пишет "Коммерсант".

По данным издания, в письме Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", в него входят Danone и PepsiCo) обратился к вице-премьеру Аркадию Дворковичу, главе администрации президента Сергею Иванову и замглавы Минэкономики Олегу Фомичеву. Как следует из письма, приказ Минсельхоза обязывает производителей питьевого пакетированного молока оформлять ветеринарные бумажные сопроводительные документы (ВСД) в отношении каждой партии произведенного продукта с марта 2016 года. подробнее ⮞⮞⮞

Две трети молока в российских магазинах оказались смесью растительных жиров с водой

Результаты всероссийской проверки молока способны шокировать: две трети продукта в России оказались контрафактом. И эта казенная формулировка - самая мягкая. Говоря простым языком, 60% всего, что продают в магазинах, и не молоко вовсе, а смесь растительных жиров с водой.

Очередная проверка в Самарской области показала, что пальмовое масло заменяет молочный жир в 60 % проб молока, творога и сметаны. Дешевый заменитель растительного происхождения и сам оказался третьесортным – категории С (техническим сырьем). А добавляют его, не стесняясь, в самую ходовую продукцию средней ценовой категории. Все потому что пальмовое масло называют в России вредным только на словах. Использовать его в промышленности можно официально. подробнее ⮞⮞⮞

В России будут печь хлеб из фуражного зерна - корма для скота

В самом ближайшем времени в России официально разрешат печь хлеб из так называемого фуражного зерна 5-й категории - сырья, предназначенного на корм курам и свиньям. А неофициально подобное сырье используют уже сейчас. Об этом в интервью "Русской службе новостей" рассказал заместитель главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

По словам чиновника, поправки в законодательство, которые официально разрешат печь хлеб по сути из корма для скота, уже внесены в Госдуму с помощью мощного лобби хлебопромышленников. Речь идет о так называемом "зерне 5-й категории", которое даже в голодные советские времена рассматривалось исключительно в качестве фуража. Причина - падение курса рубля, из-за которого качественное зерно стало выгоднее не скармливать россиянам в виде хлеба за обесценившиеся рубли, а продавать на экспорт за валюту. подробнее ⮞⮞⮞

Привет Росстату

Выложу свои данные о реальной инфляции по FMCG. В конце января 2015г. сфотографировал в "Ашане" цены примерно на 150 продуктов питания и 50 товаров для дома (бытовая химия и пр.). Я не собирался становиться народным статистиком, собирал для определённых личных целей, поэтому не фиксировал цены на скоропортящиеся продукты.

Через год девальвационного ралли статистика пригодилась, вчера снова пришёл в "Ашан" и нашёл те же самые продукты.
Ассортимент существенно изменился, в итоге сравнить цены удалось на 21 товар для дома и на 84 продукта питания.

Средний рост цен на товары для дома составил 21%.
Средний рост цен на продукты питания составил 18%. подробнее ⮞⮞⮞

Натуральный обмен вещей на еду

Жители Омской области выменивают одежду, бытовую технику и предметы интерьера на еду в интернете, сообщают "Вести Новосибирск".

С помощью социальной сети "ВКонтакте" омичи обмениваются нужными кому-то вещами, получая за них продукты. То, что уже не используется в быту, стало мало или не подошло по размеру, можно обменять на продукты питания или просто подарить.

Блузку меняют на курицу, утюг - на три банки сайры, а жительница Омска Наталья Ровенская обменяла две банки консервированного зеленого горошка на новый кофейный сервиз. подробнее ⮞⮞⮞

Мы еще дышим, решила власть и добавила

В Совете Федерации предложили расширить список запрещенных к ввозу в Россию продуктов. Ситуацию, когда сырое мясо из Европы в Россию ввозить нельзя, а сделанные из него консервы — можно, сенаторы считают «странной».

Профильные комитеты Совета Федерации проработают вопрос о расширении списка попавших под эмбарго и запрещенных к ввозу в Россию продуктов, сообщает Интерфакс. По словам первого замглавы комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Лисовского, в черный список по ошибке не были включены мясные консервы, а также иные готовые и консервированные продукты из мяса, печени и других субпродуктов (код ТН ВЭД 1602). подробнее ⮞⮞⮞

"Пальмы и субпродукты"

Сначала в супермаркете пропал отдел сыров. Его перенесли вглубь, в темные холодные недра магазина, потому что держать витрину напротив входа, как раньше, было уже стыдно. Вместо сыра насыпали гору конфет Kitkat. Конфеты создавали ощущение изобилия и отсутствия пустых полок: Kitkat теперь как наши новые "Кубанские казаки".

Затем конфетами постепенно начали засыпать ящики с фруктами, которые тоже стояли у входе. Ассортимент фруктов сужается, логистические проблемы компенсируют проверенным средством. Не желаете ли, граждане, кстати, сладких конфеток? подробнее ⮞⮞⮞

Почему отечественное несъедобно

На волне пропаганды импортозамещения и уничтожения «вражеских» продуктов разные профильные ведомства и общественные организации вдруг наперебой стали докладывать о том, о чем граждане и так догадывались: качество «наших» товаров, в отсутствие конкуренции с «чужими» и инвестиций на развитие, катастрофически падает.

Росконтроль сообщил, что 10 из 16 отобранных в магазинах образцов хлеба оказались непригодны для питания. Россельхознадзор объявил, что 80% сыров фальсифицированы.

Роспотребнадзор рассказал, что из-за кризиса россияне все чаще стали употреблять внутрь аптечные настойки боярышника, антимозольные жидкости, а также средства для мытья стекол и безакцизное спиртное. Одновременно в стране отмечается рост спроса на самогонные аппараты. подробнее ⮞⮞⮞

Доходы падают, цены растут

Реальные доходы жителей России продолжат снижаться и в следующем году. Об этом говорится в новом макроэкономическом прогнозе Минэкономразвития на 2016–2018 годы. Даже через три года доходы населения будут ниже, чем в 2014 году.

Инфляция значительно превысит планируемую правительством индексацию зарплат бюджетников и пенсий. Годовая инфляция в России в сентябре составила 15,7 %, а рост цен на продукты опережает инфляцию.

Резервного фонда для финансирования дефицита бюджета хватит на два года. В 2017 году он будет исчерпан. подробнее ⮞⮞⮞

"Интерфакс": 80% сыра в России – фальсификат

В России 78,3% сыра - фальсифицированная продукция. Это показал проведенный Россельхознадзором анализ сырья, которое используется для производства молочной продукции. "Особенно нас тревожит ситуация на рынке сыров. По нашим данным, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром", - цитирует "Интерфакс" заявление службы. В Москве и Московской области доля фальсифицированных сыров достигает 45%. подробнее ⮞⮞⮞

На мировом рынке дешевеют продукты питания

Тренд к снижению цен наблюдается уже с 2011 года, о чем свидетельствует ежемесячный индекс продовольственных цен ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций). Однако по итогам августа ее эксперты зафиксировали самое резкое падение с декабря 2008 года, когда разразился всемирный финансово-экономический кризис.

Всего за месяц индекс упал на 5,2 процента, сообщает римская штаб-квартира ФАО. Аналогичный показатель Гамбургского института мировой экономики (HWWI), подсчитываемый по несколько иной методике, снизился в августе на 5,7 процента. Подешевели четыре из пяти основных товарных групп, наблюдаемых экспертами ООН: зерновые, молочные продукты, растительные масла и сахар. Не снизились лишь цены на мясо, но и они сейчас на 18 процентов ниже, чем были в августе 2014 года. подробнее ⮞⮞⮞

Страницы